Mademoiselle Paulette a ouvert ses portes en décembre 2016 dans le prestigieux quartier du 7ème arrondissement de Paris.
Une maison à l’image de sa créatrice qui dans un écrin de classicisme et de tradition, insuffle modernité et originalité. Dans le respect d’un savoir ancestral Halimi Esther invite les amoureux d’un luxe précieux et peu ordinaire à découvrir son temple de la beauté et du bien être.

Mademoiselle Paulette est un merveilleux hommage voulu rendre à la grand-mère de la jeune femme. En effet Paulette n’est pas illusoire, elle a existé. Elle représentait la parisienne des années 60 , élégante et raffinée, pour qui il était indispensable d’être toujours belle dans sa tête et dans son corps . Cet institut lui ressemble et diffuse ses valeurs. Enfin vous serez transporté dans un décor aux charmes haussmanniens, un véritable cocon d’exception pour des personnes d’exception, chouchouter sous l’œil de Mademoiselle Paulette.